Gesunder Zuckerersatz und Süßungsmittel mit wenig Kalorien aus den Anden: AMAZONAS BIO Yacon Pulver

Sportlich Aktive, Ernährungsbewusste und Diabetiker sind ständig auf der Suche nach einem sinnvollen, gut schmeckenden Ersatz für Zucker. Mit ihrem BIO Yacon Pulver aus Südamerika präsentiert die Amazonas Naturprodukte Handels GmbH eine spannende Alternative. Die Erzeugnisse von der knackigen, kalorienarmen Wurzel beeindrucken durch eine angenehm natürliche Süße. Neben dem leckeren Geschmack profitierst du von zahlreichen positiven Eigenschaften für die Gesundheit. In jedem Fall lohnt es sich, das Pulver von der Yacon Pflanze genauer unter die Lupe zu nehmen und auszuprobieren.

Hochwertiges und vielseitiges Erzeugnis mit einer natürlichen Süße: Gesunder Zuckerersatz

In den Anden gehört die optisch der Süßkartoffel beziehungsweise einem Rettich ähnelnde Wurzel seit Jahrhunderten zu den Grundnahrungsmitteln. Aufgrund ihres hohen Gehalts an Fruchtzucker zählt sie zu den Früchten. Die Einheimischen essen das zarte Fleisch als Salat, Gemüse oder einfach pur. Daneben kommt es bei Diabetes, Erkrankungen der Nieren und der Leber sowie gegen Verstopfung zum Einsatz. Geschmacklich erinnert uns die Yacon-Knolle an eine Mischung aus Birne, Mango und erfrischende Honigmelonen. Als Pulver eignet sie sich ideal zum gesunden Süßen von Quark, Joghurt, Müsli und Smoothies.

Das auf dem internationalen Markt etablierte Unternehmen Amazonas unterstützt Länder wie Peru und Brasilien mit dem weltweiten Vertrieb von Naturprodukten. Die Rohware stammt aus Wildwuchs und biologischem Anbau ohne Gentechnik oder Pestizide. Der direkte Kauf bei den Farmern sorgt für faire Preise und verbessert die soziale Situation der Menschen vor Ort. Für erstklassige Qualität sorgen regelmäßige Besuche in den Anbaugebieten und Produktionsstätten sowie persönliche Kontakte zu den Lieferanten. International renommierte Laboratorien liefern mikrobiologische Analysen, untersuchen auf Schwermetalle und bestimmen die Nährwerte.

Die Dose mit dem Yacon Pulver erhielten wir in einem gepolsterten Karton. Das exklusive Design der in zwei diskreten Grautönen gestalteten und durch das echte Bio-Siegel aufgewerteten Verpackung wirkt ansprechend. Neben dem Abbild der Pflanze zeigt sie vorne grüne Symbole für die Eigenschaften vegan, Rohkost, lactose- und glutenfrei. Auf der Rückseite findest du eine Liste der Zutaten, Angaben zu den Nährwerten und der Haltbarkeit sowie Empfehlungen für den Verzehr. Zum positiven Äußeren trägt das Logo von Amazonas mit der aufgehenden Sonne bei. Auf zwei beigelegten Flyern informieren die Hersteller über das Produkt und liefern einen Rezeptvorschlag.

Leckeres Essen mit BIO Yacon Pulver zuckerfrei genießen

Beim Öffnen der Dose zeigt das neu eingeführte, auf dem Markt wenig bekannte Erzeugnis eine leicht bräunliche, natürliche Farbe. Es riecht frisch und nicht künstlich. Das verträgliche Pulver enthält keine Zusatzstoffe sowie geringe Mengen an Kalorien und Kohlehydraten. Die volkstümliche Bezeichnung „Diabetiker-Kartoffel“ geht auf ihre den Blutzucker senkende Wirkung zurück.

Geschmacklich überzeugt uns die dezente, nicht im Vordergrund stehende Süße. Abhängig vom individuellen Bedarf macht ein gestrichener Esslöffel mit rund zwölf Gramm den Joghurt oder Magerquark spürbar cremiger. Darüber hinaus peppt Yacon als raffinierte und interessant schmeckende Zutat dein Müsli, Smoothies oder andere Mahlzeiten deutlich auf. Wem die Süße nicht ausreicht, der muss eine größere Menge des problemlos zu dosierenden Pulvers verwenden.

Die Dose mit 240 Gramm Inhalt reicht im Durchschnitt für 20 Anwendungen und kostet auf der Seite von Amazonas stolze 18,90 Euro. Was uns zunächst als recht hoch erschien, erklärt sich durch die lückenlos überwachten Standards bei der Fertigung und die ausgezeichnete Qualität des Produkts.

Der entscheidende Vorzug liegt für uns im Genuss einer leckeren und feinen Süße ohne schlechtes Gewissen oder Bedenken für die eigene Gesundheit. Gegenüber alternativen Angeboten auf dem Markt bleibt der Preis in einem vergleichbaren Rahmen. Nach dem Gebrauch ist die Dose einfach zu verschließen und du kannst sie ungekühlt an einem trockenen Platz aufbewahren.

BIO Yacon Pulver – Gesunder Zuckerersatz: Fazit

Mit dem neuen BIO Yacon Pulver bietet die Amazonas Naturprodukte Handels GmbH ein tolles Erzeugnis für Menschen, die auf gute, gesunde Ernährung Wert legen. Der biologische Ursprung, die aufwendige Fertigung und die Qualität rechtfertigen den höheren Preis. Die Hersteller setzen auf umweltgerechte, sozial verträgliche und nachhaltige Methoden. Durch die offene Art der Information auf dem Produkt und auf ihrer Webseite gewinnen sie das Vertrauen der Verbraucher. Daneben sorgen zahlreiche alltagstaugliche Tipps mit delikaten Rezepten für Abwechslung auf deinem Speisezettel. Uns überzeugte das BIO Yacon Pulver als köstliche und natürliche Alternative für Zucker oder Süßstoffe.

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